Gotowanie nie boli
Przepis na naleśniki
 Potrzebne ci będzie:
-Szklanka mąki pszennej
-Szklanka mleka (plus trochę wody gdyby ciasto wyszło zbyt gęste)
-jedno jajko
-Szczypta soli i cukru
-Jedna łyżka oleju
 1.Zaczynam od wsypania do dużej miski prawie całej odmierzonej mąki. OKEJ, tak na prawdę to jej nie odmierzam i robię to na oko sypiąc mąkę wprost z opakowania, ale na początku radzę Ci użyć chociaż szklanki :) Radzę też zostawić nieco mąki na dnie szklanki i dodać ją dopiero jeżeli okaże się, że ciasto jest zbyt rzadkie.
2.Następnie do miski wlewam mleko i dodaję jajko.
3.Dodaję szczyptę soli i szczyptę cukru, a na koniec łyżkę oleju roślinnego.
4.Wszystkie składniki dokładnie mieszam przy użyciu trzepaczki lub miksera – aż do uzyskania jednolitej masy bez grudek. Jeżeli ciasto jest zbyt gęste i pierwszy naleśnik wyszedł za gruby, spokojnie możesz rozcieńczyć ciasto 1/4 szklanki mleka lub wody.
5.Na patelni dość mocno rozgrzewam łyżkę oleju i wlewam na nią niezbyt dużą ilość ciasta. Naleśnik powinien być cienki i zwykle dobrze przygotowana masa rozleje się ładnie po całej patelni. 6.Kiedy naleśnik z wierzchu straci płynną postać (czyli będzie widocznie ścięty i przy przechyleniu patelni ciasto nie będzie się przelewało na boki), przewracam go na drugą stronę przy pomocy odpowiedniego narzędzia lub podrzucając go wprawnym ruchem patelni (to wersja dla zaawansowanych:D.
7.Naleśniki najlepiej smakują, kiedy są nieco przypieczone z obu stron (jak na zdjęciu). Jeżeli jednak chcesz poddać naleśniki dalszej obróbce (np. zapiekać albo użyć do krokietów), to wystarczy że będą ledwo przyrumienione.
8.(dodatkowy punkt) jak ktoś chce to można też dodać własne składniki jak np:bita śmietana albo owoce.:D
 ŻYCZE WSZYSTKIM SMACZNEGO :D
Te naleśniki są idealne na wspólne wieczory albo na SWIĘTA :D